グランドメルキュール八ヶ岳リゾート＆スパのお知らせ・ブログ

こんにちわ！！ ホテル周辺は森に囲まれている為か、様々な生き物に出会える場所でもあります。 その一つに野鳥たちとの出会いがあります。 この鳥は「シジュウカラ」という、本当に小さな鳥になります。 正面か...

続きをみる

本日26日も神代桜の開花状況を確認してまいりました。2日前ピンク色に染まっていた蕾の中に、今日は白い花びらが出てきていました。と言いましても本日は生憎の雨模様のため、本日の開花は難しいのかと思います。明...

続きをみる

都内ではどんどん桜が開花してきているとのお話でしたので、北杜市の「神代桜」と韮崎市の「ワニ塚の桜」の様子を見てきました。結論から言いますと、今週末の開花が濃厚ですが、見頃は来週の中頃から4月上旬になり...

続きをみる

都内では桜が花開いてきているとの情報がチラホラと聞こえてまいりました。とは言いましても八ヶ岳エリアは標高１，０００mになるので、少し下がった神代桜の様子を見に行ってきました。こちらは標高約５００mほどと...

続きをみる

こんにちは。 中国厨房です。 今回は朝食会場で出ている物を紹介したいと思います。 入り口にも分かりやすく出ているので目に入ると思いますが、 一押しの商品なので、ぜひ、紹介させてください！ こちらは...

続きをみる

いつもにも増して、寒さ、冷え込みが強かった冬のトンネルも、ようやく出口が見えた来ました！ 春の兆しがあちらこちらに♪ 気持ちも軽〜く、ほんわりしてきます。 つくしんぼも、ぞくぞく、にょきにょき顔を...

続きをみる

ホテル周辺にはおススメのお花見スポットが多数ございます。 今月末から4月中旬までお楽しみいただけますので、 ぜひ、桜咲くやまなしへお花見にいらっしゃいませんか！ -------------------------------------...

続きをみる

こんにちわ！！ ２０２２年神代桜開花情報をご案内させて頂きます。 今年は、開花予定日が３月２８日（月）となっておりまして ４月２日（土）には満開になる予定です。 ※写真は、去年撮影しました神代桜の写...

続きをみる

朝食バイキングにドライフルーツが登場いたしました。現在の提供は「イチゴ」、「桃」、「デーツ」、「バナナチップス」、「生くるみ」の5種類。イチゴや桃、デーツなどはセミドライでフルーツの持つ酸味や香りもす...

続きをみる

こんにちは。 ロビーの一角にある、コワーケーションスペースが、 より快適に、ゆったりとご利用いただけるようになりました。 横つながりのテーブルを手作りの仕切り板で区切って使用していた、 駐車場側のス...

続きをみる

明日３月５日１２時〜屋上展望デッキが リニューアルオープンいたします☆ ２月中約1か月間、より安全にご利用頂けますよう、 補修・拡張工事を行いました。 デッキ部分のスペースも広くなり、 より開放感...

続きをみる

本日3月1日(火)展望デッキ&天体ドームでの星空観察ツアー再開いたします☆ デッキ部分を拡張し安全性も強化され、より安全に楽しく、八ヶ岳の星空をお楽しみいただけるようになりました！

続きをみる

当ホテルのロビーには、お客様に滞在記念として、想い出の一ページに残るよう、 写真パネルがございます。 自動で写真を撮れるように台と、フォトプロップスをご用意しています！ みんなで楽しく写真を撮ろう...

続きをみる

改修工事の為、完全閉鎖となっておりました星空観察デッキが、いよいよ再開間近となりました★ やはり、ここからの星空は最高です。 満天の星に、時間を忘れるほど見入ってしまいました。 皆様のご来館、心より...

続きをみる

一度暖かい日が続いたのですが、また寒い日に逆戻りしてしまっている八ヶ岳南麓です。寒さは厳しいのですが、寒いからこそできる遊びもあるんです。中でも清泉寮様で行われているバナナボートは、雪があって、その雪...

続きをみる

こんにちは。 洋食厨房です。 当ホテルのディナービュッフェで、来月3月1日から 『いちごに恋するスイーツフェスタ』を開催します。 デザートコーナーに、そのままのいちごや、いちごを使ったムースや ケー...

続きをみる

こんにちは。 本日ご紹介する商品は・・・ 今月の新商品shineの旨辛蟹ラー油です。 国産紅ズワイガニほぐし身に、 にんにくとにんにくの芽を使用し、 ラー油であわせた一品です。 ご飯がすすむ旨辛商品で...

続きをみる

こんにちわ！！ ロビーの一角にある、コワーケーションスペースが、より快適に、ゆったりとご利用いただけるようになりました。 横つながりのテーブルを手作りの仕切り板で区切って使用していた、駐車場側のスペー...

続きをみる

いちごがおいしい季節です♪ ということで！ ディナービュッフェで『いちごに恋するスイーツフェスタ』開催いたします★ デザートコーナーが、いちご♪イチゴ♪♪苺♪♪♪ そのまま、ケーキ、ムース、ソースな...

続きをみる

昨日（2/13）もシンシンと雪の振り積もった八ヶ岳南麓高原です。 先日の雪とあいまりまして、周辺は白一色に染め上げられております。しばらくはスタッドレスタイヤだけでなく、念のためチェーンの用意が必要になる...

続きをみる

雪が降り、世界が白く染まっている八ヶ岳南麓です。先日諏訪湖で御神渡りの観測を終了したとの情報をいただきました。今年は例年に比べ非常に寒い日が多かったので、どのくらいまで湖面が凍っていたのか興味があって...

続きをみる

ホテル周辺も大雪警報がでております。 15時現在、既に20ｃｍ以上の積雪がございます。 本日、明日お車でご来館予定の皆様は、 必ず、スタッドレスタイヤ、チェーンを装着の上、 運転に十分にお気を付けてお越...

続きをみる

こんにちは。営業部の高見澤です。 2月4日は「立春」です。今年の冬は寒い日が多い印象ですが、 これから少しずつ暖かくなると良いですね。 来月の雛祭りに合わせて、おひなさまを飾りました。 近年ではご自宅...

続きをみる

こんにちは！！ 今日は「立春」です。今年の冬は寒い日が多い印象ですが、 これから少しずつ暖かくなると良いですね。 来月の雛祭りに合わせて、おひなさまを飾りました。 近年ではご自宅に飾ることも少なくな...

続きをみる

こんにちは。中国厨房です。寒い日が続いておりますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今回は、中国料理ではないですが、 おススメの一品＜天然酵母のあんパン＞をご紹介いたします♪ 約一年かけて完成さ...

続きをみる

お客様各位 平素は、格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 この度、屋上の「星空観察デッキ」および「天体ドーム」におきまして、 より安全にご利用頂けますよう、補修工事を実施致します。 誠に勝手な...

続きをみる

皆様こんにちは。 本日は、当ホテル最上階７階にございます、スイートルームタイプのお部屋をご案内させて頂きます。 当ホテルの客室数は全部で２５０ルームございます。 その内、最上階７階には晴れていれば富士...

続きをみる

いつもブログをご覧いただきまして誠に有難うございます！ 今回は　シャトレーゼ　スキーリゾート　八ヶ岳　 にスベリに…いや転がりに行ってまいりました!(^^)!

続きをみる

一昨日の夜から昨日の朝にかけて少しまとまった雪の降った八ヶ岳南麓です。 昨日は朝からこの雪景色を収めようと、少し散歩をしてみました。 積雪は5cm無いくらいでしたが、久しぶり（2年ぶり）の一面雪景色。 ...

続きをみる

コロナの感染拡大の中、なかなか旅行も難しいタイミングになってまいりました。 ホテルも少し落ち着いてしまっておりますが、それでも少しでも旅行気分を味わっていただこうと 、オンライン旅行動画を配信しており...

続きをみる