こんにちは、婚礼担当の宮坂です。
昨日当ホテルにて行いました、
日本料理と中国料理のイベントのお話しをしたいと思います♪

今回は【春一番！料理祭り】と題し、
春の先取りと北杜市大泉町の酒造、谷櫻酒造様の
蔵開きに合わせて皆さまに美味しいお料理と
美味しいお酒をご用意いたしました。

お食事では数々のパフォーマンスをご用意しました。
日本料理は武藤料理長による、活ロブスターを皆さまの前でお造りに。
中国料理では山梨県産キロサ牧場牛の大きな塊を目の前で切り分けて皆さまへ。

その他にも煮物料理や
天麩羅、屋台風のお食事コーナーや
サービススタッフによるフランベサービスなど
お客様にはたくさんのお食事を召し上がっていただきました。

大泉高原 八ヶ岳ロイヤルホテルでは
季節に合わせてイベントやお料理内容の変更など行っております。
いつ来ても新しい発見がある、そんな素敵なホテルを目指して
本日からまた頑張っていきたいと思います！
皆さま是非、大泉高原 八ヶ岳ロイヤルホテルへ遊びにいらしてください。