洋食厨房　金子です。

朝食バイキング会場のライブキッチンから焼きたてをご提供しております『フレンチトースト』は、
多くのお客様にお楽しみいただき、ご好評をいただいている人気メニューです★

今回は、この『フレンチトーストの素』をご紹介します！
『素』と言っても、もちろん、付けて焼くだけの卵液やパウダーではありません。
素材・・・使用している材料です。

バケット、牛乳、卵は、いずれも、地元、山梨県産のこだわりの素材です。

バケットは韮崎市のパン屋さんド・ドウさんにお願いして、焼いていただいています。
卵は、ホテルの近くにある中村農場の濃厚な味わいの『八ヶ岳卵』を使用しています。
牛乳は、八ヶ岳高原で絞られた生乳を100％使用している、八ヶ岳乳業さんの『八ヶ岳高原牛乳』です。

これが、洋食厨房が自信を持ってお薦めするフレンチトーストを作り出す主な『素』です！

八ヶ岳ロイヤルホテルのご朝食バイキングをご利用の際は、ぜひ、フレンチトーストに自家製ジャムを添えてお召し上がりください。
いずれも甘さ控えめですので、いくらでも食べられます！