宿番号:310528
グランドメルキュール八ヶ岳リゾート&スパのお知らせ・ブログ
◆中国厨房の手作りベーコン◆
更新 : 2017/12/16 11:58
こんにちは〜!
大泉高原八ヶ岳ロイヤルホテル 中国厨房の清水と申します。
今日は、冬のディナーバイキングにお出ししている、
ポトフにも使用しているベーコンを焼きましたので
ご紹介させて頂きます。
上の写真が豚バラ肉を使って焼き上げたベーコンです。
オーブンでじっくり焼き上げたベーコンは、
たっぷりの肉汁とパリッとした食感で食欲が湧いてきます。
皆様、寒い冬の時期はどのようにお過ごしでしょうか?
是非一度、大泉高原八ヶ岳ロイヤルホテルにお越し頂き、
温かいバイキング料理をご賞味下さいませ!
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