宿番号：310528
星空あふれる八ヶ岳で、キッズも大満足！家族で特別な時間を。
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◆新玉ねぎのムース◆
更新 : 2018/5/5 13:39
こんにちは
洋食厨房の保延です。
今日は、新玉ねぎのムースを作りました。
今が美味しい季節の新玉ねぎを薄切りにし
牛乳とクリームを入れ火を通し、ゼラチンを入れミキサーで回します。
新玉ねぎの甘味がしっかり出て
とても美味しく仕上がりました！
旬の野菜は少しの味付けだけで美味しくなるので
すごいですね。
これからも美味しい料理をお届けできるように
頑張ります！関連する周辺観光情報
