宿番号：310528
星空あふれる八ヶ岳で、キッズも大満足！家族で特別な時間を。
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◆続・フランス料理 夏メニューのご紹介◆
更新 : 2018/6/23 18:51
こんにちは 洋食厨房 中込です。
梅雨に入っても雨が少ない感じがします。
例年の梅雨明けまでは、あとひと月近くありますが、
梅雨明けも早そうです。
今年は、暑い夏になりそうですが、そんな暑い夏にぴったりの
新メニューをご紹介します。
彩りも夏らしく鮮やかに、そして爽やかに盛り付けたこちらの料理。
白に緑が映える、プレートのメインとなるひと品は
鶏肉をマリネして、バジルソース塗って巻いたものです。
しっとりと口当たりも優しく仕上げています。
ソースはガスパチョです。
トマト、キュウリ、セロリ、玉ねぎをマリネして作っています。
色もとても綺麗に仕上がりました。
フランス料理ディナーコースでお召し上がりいただけます。
サッパリとした夏らしい新メニューをぜひ、ご賞味ください。関連する周辺観光情報
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