今年のサマーバイキングは当ホテルのバイキングのイメージ
『八ヶ岳カントリーキッチン』に合わせて、
地元、八ヶ岳産の食材をふんだんに使用し、
地元ならではの料理もたくさんご提供しています！

その中から、いくつか、人気メニュー＆おすすめメニューをご紹介します！

まずは、不動の人気！
しっかりとした味と満足の厚切り！地元産のベーコンとウインナーです。
さらにお隣は、ビーフ鉄板焼き、やわらかお肉と玉ねぎの甘さと食感がＧｏｏｄです！

サマービュッフェの主役にも匹敵！
毎年、お子様から大人の方まで大人気♪
地元産、新鮮野菜の丸かじりです！
今年は、皮つきヤングコーンも登場し、人気ナンバーワン野菜となっています！！

大きくなったトウモロコシは、焼きで♪
甘くて美味しく育ってます。

さらに、食べやすくカットした（芯は付いていません！）
天ぷらもおすすめです！
軽く塩を振って、どうぞ！

とうもろこしの天ぷら

こちらは中国茶で燻した枝豆、チーズ、うずらの卵の燻製です。

お酒のおつまみにぜひ！
60分飲み放題（料金別）もございます！！

この他にも、デザートコーナーでは、くだもの王国やまなしが誇る、
旬の果物“桃”や“プラム”が人気を集めています♪

ぜひ、ご賞味ください！