皆さまこんにちは！

料飲部担当の横澤と申します。

２０２３年５月１８日をもちまして約２６年間という長きに渡り営業してまいりました「風林火山」を閉店致しました。

急な閉店という事でお客様から惜しまれるお声を頂きました。

我々スタッフとしても、とても寂しい思いを募らせながらの閉店となりました。

様々な思いがある中最終日の１８日、、少人数ですがホテルスタッフ有志で食事会を開きました。

中々スタッフ同士で食事をする機会はなく、久しぶりに楽しい食事会となりました。

閉店時に牛谷総支配人、店長の小林チーフ、和厨房担当の坂本課長、佐伯さん、で写真を撮りました。
＊残念ながら長期にわたり店長を勤めて頂いた輿水さんはお休みで参加できず、、、

カメラマンは私です！！最後に最高の記念写真と思い出ができました。


これからはビュッフェ会場のみ、お客様のお食事会場となります。
ビュッフェ会場「ピオーネ」でお客様が楽しいひと時をお過ごしいただけるよう、すべてのスタッフが一丸となり取り組んでまいります。

これからのRoyal Hotel 八ヶ岳の展開をぜひ楽しみにしていてください。

そしてぜひご意見・ご要望などスタッフにお教えください。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。