宿番号：310528
2024年4月グランドメルキュール八ヶ岳リゾート＆スパへリブランド
リニューアルされたビュッフェ会場【四季折々の山梨の旬をビュッフェスタイル】
エレガントな内装の洗練された雰囲気の店内で、地元山梨の食材を使った素晴らしいお料理を楽しみながら、ビュッフェレストランでのひとときを。
地域に根付く美味を味わい、味覚で記憶する特別な旅の思い出を。
居心地の良い空間で、リラックスした静かなひとときをお過ごしください。
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- 改装されたビュッフェ会場（イメージ）
- 2024年4月にリニューアルされたビュッフェ会場で、お好きなお料理を、どうぞ心行くまでお楽しみください。
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- 夕食ビュッフェ（イメージ）
- 地元の素材や食文化を活かした、種類豊富でモダンな料理を堪能できるディナービュッフェ。
シェフが目の前で仕上げて提供するトリュフソースの香りが豊かな「ロッシーニ風ビーフバーガー」や、
彩り豊かで見た目も華やかな「もなか寿司」をはじめ、和洋中さまざま楽しめます。
旅での発見や感動を語らいながら、ゆっくりとお召し上がりください。
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- 朝食ビュッフェ（イメージ）
- 旅の計画を考えながら優雅な朝を。
八ヶ岳ならではの素材や食文化を活かしたお料理を味わう優雅な朝。
パンの焼ける香ばしい香りや、お出汁のほっとする香りが漂う、洋食和食どちらも楽しめる朝食ビュッフェ。
プティホットドッグやパンケーキはお好きな具材やソースでカスタマイズしてお楽しみください。
