今日5月24日は『伊達巻の日』です。
　大阪府吹田市に本社を置き、玉子焼きや厚焼きなどの寿司具材を製造・販売する株式会社千日総本社（現：株式会社せんにち）が制定しました。
　日付は「伊達巻」（だてまき）の名前の由来といわれている戦国武将・伊達政宗（だて まさむね、1567〜1636年）の命日（旧暦：寛永13年5月24日）に因みます。
　華やかで洒落た滋養豊かな卵料理である伊達巻を日本の食文化として広く後世に伝えていくことが目的で、一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
　伊達巻とは、溶き卵に白身魚のすり身とだし汁を入れてよく混ぜて、焼き上げ、巻き簾（まきす）で巻いて形を整えたもので、伊達政宗の好物だったと伝えられています。
　長崎においては「カステラ蒲鉾」とも呼ばれます。
「伊達巻」の名前は、普通の卵焼きよりも味も見栄えもよいため、豪華さや洒落ていることを意味する「伊達」に由来する説、「伊達巻き」という女性用の和服の帯に似ていることに由来する説もあります。

　さて、それでは宮崎市・青島地区の気象情報をお知らせします。

【宮崎市の天気予報】
本日の天気予報は曇り
最高気温は27℃
最低気温は19℃
降水確率は
午前 60%　　午後 20%　
の予報です。

【日の出＆日の入】
　『青島・渚の交番』から見る本日の日の出は昨日から28秒早くなり
　5時11分43秒
日の入りは昨日から38秒遅くなり
　19時10分32秒　です。

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それでは、『伊達巻の日』以外の
本日5月24日の
〜今日は何の日〜(毎日が記念日)
をご紹介します。
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【ゴルフ場記念日】
1903年同日、日本初のゴルフ場「神戸ゴルフ倶楽部」オープン。

【コモンウェルスデー/イギリス】
1819年のヴィクトリア女王の誕生日。ヴィクトリアの治政中はイギリスの国勢が最も盛んであったことから、これを記念して祝日となった。コモンウェルスとはイギリスとその植民地であった国で作るイギリス連邦のことであり、かつては「エンパイヤデー(帝国の日)」と呼ばれていた。

【独立記念日/エリトリア】
1993年同日、エリトリアがエチオピアから独立。

【ピチンチャ戦勝記念日/エクアドル】
1822年同日、エクアドル独立戦争・ピチンチャの戦いで反乱軍がスペインに勝利。

【毎月24日】
削り節の日
地蔵の縁日
愛宕の縁日