宿番号：310621
高山市街地に位置する日本情緒あふれる宿
飛騨高山温泉 旅館あすなろのお知らせ・ブログ
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野菜の収穫に行ってきました。
更新 : 2010/12/5 21:24
初雪が高山にもようやく降り、冬将軍の到来です。本格的な寒さがやってきました。
今朝旅館から車で50分くらいにある、当宿で契約してしている農家へ里芋、白大根、赤大根、青大根、赤カブ、白株、白菜等々を雪が積もる前にと収穫に行ってきました。
いつも配達をしてもらっているのですが、今日は初めて自分で大根等を畑から抜き、袋に詰め、車に積んで持ってくる作業をし、手間の大変さを実感してきました。
丹精込めて育てても、野菜も大きさの不揃い、使えないものは、勿体ないと思いつつ、全部破棄し、いつも形のよいものをそろえて配達してもらっていたことに感謝してきました。
収穫してきた野菜を調理した料理を是非召し上がりにご来館くださいませ。
