宿番号:310661
ホテルクラウンパレス北九州(HMIホテルグループ)のお知らせ・ブログ
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〜ホテルクラウンパレス北九州のおせち〜
カテゴリ:新メニュー・新製品 2017年10月12日(木)〜12月27日(水)
更新 : 2017/10/12 11:46
新春の幕開けを華やかに彩る「おせち料理」。
厳選された素材と料理人の匠の技 新春の幕明けを華やかに彩るホテルの味をご家庭でお楽しみください。
◆ 早期ご予約特典 ◆
10月・11月中にご予約のお客様に、レストラン「プラシャンティ」のランチバイキング
ペアご招待券をプレゼント!!!
※お食事券は商品お渡し時に進呈いたします。
■申し込み締め切り
12月27日(水)午後3時まで
■商品お引き渡し
12月31日(大晦日) 午前10時〜午後3時まで
■お引き渡し場所
ダイヤモンドホール(1階)
――創作おせち 三段重――30,000円
サイズ:7寸
(21センチ×21センチ×5センチ)
※料金には消費税が含まれております。
【壱の重】
有頭海老の旨煮/海の幸のマリネ/数の子
小川サーモン/田作り/海老と人参のテリーヌ
田舎風テリーヌ/ローストビーフ/博多柿サンド
黒豆/松笠くわい/手毬麩/稲穂
ドライフルーツとクリームチーズのオーロラ包み
【弐の重】
鮭の西京焼/寒鰤の幽庵焼/鰊の八幡巻/
鮑の紹興酒蒸し/河豚のエスカベッシュ/
中華クラゲ/フカヒレの旨煮
ズワイ蟹のクレープ巻き/伊達巻/青梅/牡丹百合根
紅白梅人参/叩き牛蒡/松葉
【参の重】
豚肉ロース肉のハム/チャーシュー/和牛腿肉の赤ワイン煮
牛蒡の牛肉巻/みつせ鶏の胡麻ソース/紅茶鴨の山椒風味
トリュフとピスタチオ入りソーセージ
つるし柿/笹しぐれ/金柑の甘露煮/
渋皮栗のコ二ャック風味/南天
ホテルの味をご家庭で♪
皆さまのご利用をお待ちしております。
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