【チャ―グー豚 しゃぶしゃぶ御膳】〜和食:賀茂川〜
更新 : 2019/3/26 17:58
皆さま!こんにちは!
寒い冬には、やはり鍋ですよね〜
パシフィックホテル沖縄 和食:賀茂川では12月のおすすめメニューとして
しゃぶしゃぶ御膳をご用意!!
パシフィックホテル沖縄のしゃぶしゃぶは、ただのしゃぶしゃぶではありませんよ!
前回ご紹介致しましたが、沖縄県北部農林高校の生徒様が丹精込めて作り上げた
チャーグー豚を提供します!
チャ―グー豚は、沖縄の在来種アグーの血を受け継いでいて
肉質は柔らかいのはもちろんの事、アミノ酸が豊富で油も甘く、善玉コレステロールが
多く含まれています。
名前のチャ―グーなのですが、チャーは沖縄の方言で
「いつも」「常に」、グーは「very good 上質」アグーの「グー」からきています。
「いつも、常に上質な肉」という生徒様の熱い思いがこめられています!!!
市場にあまり出回らない希少なチャ―グ豚を
ぜひこの機会にご賞味下さい!!
☆チャ―グー豚 しゃぶしゃぶ御膳:お1人様3,000円(税別)
ご予約は:料飲予約 098-869-3433
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