宿番号：310789
【伊豆金目鯛懐石4.8】海望む露天風呂付客室のスタイリッシュ旅館
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秋スィーツになりました
更新 : 2011/9/23 18:02
台風一過で、すばらしい秋晴れの伊豆です！！
21日には、台風上陸で、電車不通にもかかわらず、4組のお客様にお越し頂き、
心から感謝申し上げます。
また、当日ご遠方からお出かけいただいたにもかかわらず、
熱海までお越しいただきながら、台風のため断念されたお客様、
誠に申し訳ございませんでした。
そんな台風が過ぎ去り、庭木が折れたり、アンテナが折れたりしましたが、
人的な被害はなく、ほっとしております。
そんな秋風の中で、夢海月の献立は、松茸蒸しに続き、
秋スィーツ「栗プリン」に変わりました。
まっ〜たりとした栗生地を、地鶏卵とあわせて、
甘さ控えめ、濃厚プリンに仕上げました。
焼き栗のトッピングで仕上げています。
