こんにちは♪公報隊長コロ助です。

卯月（４月）　献立のお知らせです＾＾。

掛け流しの温泉に旬の料理に旨い酒！できまり♪
　　

前菜　　うるい酢味噌掛け
　　　　地鶏酒蒸し
　　　　石川芋磯辺揚げ
　　　　揚げ青唐
　　　　花びら百合根

吸物　　竹の子進上
　　　　　白魚よもぎ麩巻き
　　　　　パプリカ　桜花　順才

造物　　三点盛り　妻一式

焼物　　桜鯛アスパラ包み焼き
　　　　　茗荷　葱　丸十密煮
　　　　　はじかみ　銀餡

皿物　　一口ステーキ　

煮物　　新じゃがいも
　　　　 海老芝煮　茄子オランダ煮
　　　　 いんげん　銀餡

揚物　 稚鮎てんぷら
　　　　　小茄子　こごみ　梅塩　　　　　
　　　　　
酢物　 太刀魚南蛮漬
　　　　　揚げよもぎ麩　蕪　胡瓜　パプリカ

止椀　 なめこ　三つ葉

飯物　 箱根湧き水で炊き上げた白米

香物　 三点盛り

水菓子　グレープフルーツ　キゥイ　ゼリー掛け


料理長　　津　端　仁　吾


仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。
国産米を使用しております。