皆様おはようございます。
本日も大阪市のお天気情報をお伝えいたします。
2025年2月28日　金曜日

天気 　　 ：曇のち晴
気温　　　：13/ 5℃
降水確率　：0-6 10％　6-12 10％　12-18 30％　18-24 10％
風　　　　：北東の風日中南西の風
波の高さ ：0.5メートル

今日は何の日？
【ビスケットの日】
東京都港区新橋に事務局を置き、ビスケットに関する調査・研究などを行う一般社団法人・全国ビスケット協会が1980年（昭和55年）に制定。

1855年（安政2年）のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の蘭医・柴田方庵（しばた ほうあん、1800〜1856年）が、同藩の萩信之助に、オランダ人から学んだ軍用のパン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」の書簡を送った。これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。

また、ビスケット（biscuit）の語原がラテン語で「2度焼かれたもの」という意味の「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから、「に（2）どや（8）く」（2度焼く）と読む語呂合わせの意味もある。


今日も皆様にとって良い一日になりますように♪