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特大チーズスフレ
更新 : 2010/2/12 9:24
先日行った杵築にて、ふらりと立ち寄った和菓子屋さんの
ショーケースに並んでいたものに目が釘付けとなりました。
「なんだ！？この丸いの？」
お店の方に聞くと「チーズスフレ」だとのこと。
ドーム型のチーズスフレ。
買って帰りました。
1ドーム（？）1,000円。
大きさ比較のために携帯電話を並べて撮影♪
ふわふわの食感に、あっさりしたチーズスフレです。
最近主流の「チーズの味が濃厚」なチーズケーキではなく
昔ながらのあっさりタイプ。
甘さも控えめですので、万人受けするケーキです。
形もユニークですし、みんなが集まるホームパーティなどの
手土産にも楽しいと思いますよ☆
お店の名前は「松山堂」さん。
城下町にあります。
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