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旅人を魅了する大正ロマンの宿 かんなわ ゆの香のお知らせ・ブログ
世にもおそろしい!?「地獄そば」
更新 : 2013/5/24 7:45
ゆの香からクルマで10分くらいのところに、以前から気になる看板が
出ていました。
「地獄そば」
何と恐ろしいネーミング。
「地獄蕎麦」ですよ!
こりゃー、鉄輪に住む者としては一度食べておかねば。
「地獄そばください!」
出てきたのは、表面に刻みのりやエビなどがたっぷりと乗ったそば?
そしてまるで地獄のように白い湯気がモウモウとあがっています。
具沢山の蕎麦を食べ終えるとお皿に熱々の石が乗っていました。
「地獄そば」の正体は「石焼蕎麦」でした!
山口県の方で食べられる「瓦そば」みたいな感じです。