宿番号:310999
旅人を魅了する大正ロマンの宿 かんなわ ゆの香のお知らせ・ブログ
丁寧に作られたうどんです☆うどんひだか☆
更新 : 2013/8/9 7:58
別府大学にほど近い交差点に、小さな小さなうどん屋さんがあります。
カウンター席のみの、うどん屋さんは、まだ若い店主が一人で
営業しているようです。
お客様からの注文が入ってから揚げる天ぷらはさくさくで
うどんはツルツルとしたのど越し。
だし汁は上品な味付けで、丁寧な仕事ぶりが伺えます。
チェーン店とは違いますので、注文の品が出てくるまでには
少し時間がかかります。
時間と気持ちの余裕があるときにぜひ行ってみてください。
リピーターさんの多い名店です。
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・うどんひだか
・大分県別府市上人西3-1
・金曜日 第二、第四土曜日定休
・11:30〜14:30 18:00〜20:00