発売以来祥吉の宿泊プランで、最もたくさんのお客様に買って頂いている宿泊プランは、量よりも質が重視プランのデラックス。

なぜこのプランが一番指示されているのか？

私なりに解釈しているのが、このプランが祥吉のエッセンスが最も詰まった宿泊プランだからではないかと言う事。

調理場の思いは以前にも書きましたが、単純に美味しく召し上がって頂ける料理を食卓へお届けする事。
そして、私が考える良い意味での旅館料理の発想が上手くミックスされていると感じています。

椀物を始めとした調理場として表現したい献立はしっかりとメニューに組み入れ、和食の王道を外す事は無いのですが、器使いなどに一工夫をし、〆にチョイスできる祥吉風な和風カレーを織り交ぜて私達が考える旅館料理を目指しています。

もちろんこれからも色んな事に挑戦しながら皆様にご満足頂ける料理とは、と思いを込めていきたいと思っています。

プラン選びに迷った時には是非このプランを候補に入れてみては如何でしょうか？
きっと祥吉のエッセンスを感じて頂ける筈です。
ご予約お待ちしています。