徐々に日差しもきつくなって来る頃です。
初夏の日差しがここ御崎にも届いています。
本格的な夏を前にして体調管理も気になるところですよね。

関西地方が電力供給もひっ迫するとか？

それなら、「今年の暑さは気合で乗り越えるしか無い！」
とは言いつつも、旅行に出掛けて体力を付けてみるのは如何でしょうか？

祥吉で夏にお勧めするお料理は天ぷら会席。
「暑い時に天ぷら・・・？」
と思われる方も多いはず。

でも、天ぷらに使われる植物油は、江戸時代から滋養源として珍重されてきました。カラッと揚がった天ぷらを食す事は夏バテぎみになる身体をシャキッと蘇らせてくれるのです。

そして、祥吉でご支度する天ぷらはお客様の目の前で出来たてを召し上がって頂く正にシェフズテーブルの様。
天ぷらの最も美味しい食し方は、出来たてアツアツを食す事。
たっぷりアツアツの天ぷらを食べて暑い夏を乗り切りませんか？
これにはどうしても冷えたワインは外せません・・・

是非皆様のご予約お待ちしています。