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宿番号:311129

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赤穂温泉
JR播州赤穂駅より“亀の井ホテル”行きバス約20分。 山陽自動車道:赤穂ICより約15分。

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    牡蠣の土手鍋

    更新 : 2020/2/12 17:58

    牡蠣の美味しい時期です。
    その身に旨味と栄養をたっぷりとため込んでいます。
    吉では、この時期に合わせた牡蠣の別注料理をご準備しております。
    画像はその一つ「牡蠣の土手鍋」。
    白味噌ベースの出汁の中に牡蠣と添え物達を入れてクツクツと煮上げます。
    味のしっかり乗った牡蠣と、牡蠣の旨味を吸った野菜達の味は幸せな冬の味です。
    祥吉自慢の吟醸酒をお供にして頂くのがお約束ですね。
    一人前1,320円(税別)です。
    皆様のご用命をお待ちしております。

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