宿番号：311129
瀬戸内の味覚とおもてなし自慢の宿！期間限定クーポン配布中
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オイスターサーモン
更新 : 2022/5/21 9:09
赤穂のご当地サーモンとして売り出し中のオイスターサーモン。
只今旬を迎え、美味しい時期なんです。
オイスターサーモンとは、その名の通り赤穂の牡蠣を餌に育てられたサーモン。
赤穂の牡蠣を食べて育った魚が美味しくないはずはありません！
これを祥吉では、しゃぶしゃぶで楽しんで頂きます。
秘伝の出汁に数秒くぐらせて、お好みで薬味を添えてお召し上がりください。
サーモン独特の香りと旨味が広がるはずです。
お気に入りの地酒やワインをお供に幾重にもお楽しみ下さいね。関連する周辺観光情報
