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かみあり製麺さん
更新 : 2022/10/27 18:31
ちょっと前に伺った島根のラーメン店「かみあり製麺」さん。
特徴的なラーメンで人気があると聞いていました。
行った時には長蛇の列で、その人気の高さが伺えました。
食券を買う時に目についたのが海老味噌ラーメンの文字。
海老に目が無い私にとっては是非試したいと思えるネーミングです。
注文し暫し待っていると到着したラーメンがこれです。
チャーシューの色や、韮、コーンの取り合わせに食欲をそそられます。
スープをすくってまずは一口。海老の香りと味噌の風味が一気に鼻に抜けていきます。
ツルツルした麺と一緒に食べても美味しいですし、流石に人気の出るラーメン店らしい味ですね。
島根迄少し遠いですが、近くに来た時には、是非また食べてみたい一杯でした。
