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仲買人社長厳選の旬の魚介と香住温泉の宿 香住ガニが9月に解禁!

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  • カワイイ魚♪ 【香住の民宿 さだ助】

    更新 : 2011/10/3 17:32

    皆さんこんにちわ!
    最近朝も夜もたまに昼間も寒いですね。
    朝起きるのがツラくなってきた今日この頃です(笑)

    とまあ、前置きはこの辺にしておいて・・・
    本日の魚はこちらです!
    デカイですよ〜!!
    「メダイ」という深海魚に近い魚なんですが、とにかく脂がのっていてオイシイ♪
    焼きにも造りにも煮てもおいしい万能魚です(笑)
    特徴は大きくて丸い「目」ですね。
    いや〜カワイイでしょ!
    タバコの箱と比べるとこんな感じですね。
    以上本日の魚「メダイ」でした♪
    ではでは、また来週を楽しみにしてくださいね〜

    板場 かすみでした。

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