宿番号:311252
香住 なごみの香風の宿 さだ助のお知らせ・ブログ
一日遅れの板長ブログ〜! 【香住の民宿 さだ助】
更新 : 2011/10/4 18:20
昨日はお休みで一日遅れました〜!
すみませんでした〜。あ、いつもか・・・。
今日の朝のこと、2人で仕事をしていて朝獲れた香住がにをさばいているとかすみ(若い板場)がかにの爪を見るとえらいことに・・・爪が3つになってて。
たまにこうなっているかにがでてきます。
でも味には関係ないので安心して下さい。
香住がにもたくさん身が入ってて美味しいのでぜひご賞味を。
また来週まで・・・。
笠Pでした。
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