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宿番号:311313

花一輪を愛でる心を大切にしたおもてなしの宿

ハイクラス

登別温泉
JR登別駅より登別温泉行バスで約15分と徒歩約7分。道央自動車道登別東ICより車で約15分。

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    秋メニュー◇夕月夜の膳◇

    更新 : 2011/9/15 18:31

    夏が終わり、涼しい時期になってまいりました。。
    ご夕食も秋メニューへと変更になっております(^−^)
    旬の会席料理のお品書きをご紹介します★

    ご夕食◇夕月夜の膳◇
    【食前酒】果実酒
    【前 菜】3種
    【吸 物】土瓶蒸し 松茸 蛯
    【造 里】鮃昆布締め
    【主 肴】※いずれか一品お選び下さい
         牛肉と帆立の朴葉焼
         鮑ワイン蒸し
         きんきと茄子の煮付
    【進 肴】三大道産肉のすき焼
    【強 肴】伊勢海老卵クリーミー焼と鱈場蟹焼 チリソース添え
    【食 事】道産米の「ふっくりんこ」 松茸御飯
    【香の物】三点盛り
    【止 椀】焼茄子 茗荷
    【水菓子】秋それぞれ

    やはり秋と言えば松茸♪
    松茸の土瓶蒸しに松茸御飯♪
    秋味覚満載の旬の会席料理をぜひお楽しみくださいませヽ(^o^)丿

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