食いしん坊の「海南風（カイナンプウ）」です！
今回は､ちょっと変わったチャーハンをご紹介します！
長崎の中華街を長崎在住の友人に連れられて、長崎ちゃんぽんを食べに行きました！
以前にもご紹介した「中国菜館江山楼(コウザンロウ)」にて、
さすが本場の味とうならせる「長崎ちゃんぽん」と青島ビールを頂きました（爆）
そこで、これぞ中華って感じのひと品を頂きました！
なんと「黒チャーハン」です！
中国のだまり醤油を使ったチャーハンは、独特の風味と食欲をそそる
料理だと思いました！
また｢食べに行きたい！｣と思える料理がここにはありました！
メニューにある「特上ちゃんぽん」と「黒崎チャーハン」それに良く冷えた青島(チンタオ)ビールを飲みながらのランチは最高でした！
長崎も色々と食べ歩きをしてみたい街のひとつです！
街並みも色々と散策しました。また夜は、有名な「卓袱（シッポク）料理なども食して参りました！この話は、またの機会にしたいと思います。
これからも時間を作って特急に乗って、西九州の旅のひとときを楽しみたいと思いました！
○中国菜館江山楼（コウザンロウ）長崎中華街本店
○住　　所：長崎市新地町12-2
○電　　話：095-824-5000（お客様センター）
○営業時間：am11:00〜pm9:00（LO 8:30）