宿番号：311424
蔵造りが特徴の全15室の小さな宿【全プラン貸切風呂特典付】
美ヶ原温泉 湯宿 和泉屋善兵衛のお知らせ・ブログ
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松本岡田発！！季節の贈り物
更新 : 2011/9/26 14:45
“マルゲリット・マリーラ”
この名を聞いたことがありますか？実は西洋梨の一種であり、日本全体ではごく僅かしか生産されない稀少種です。値段もさながら高めであり、気品ある香りと甘みのジュースを多く含んだふくよかなビン形状の品種です。
出会いは先日ブログでお届けした「第４６回 松本農林業まつり」の岡田神沢の“ゆたかや果樹園”さんの直売所のことでした。一見、ラ・フランスかなと思いきや、見た事も聞いた事もない品種であり、お店の方が「香りと甘さは天下一品だよ」という押しの言葉に負け、購入してしまいました。購入時にはきりっとした緑色でしたが、寝かせることで秋らしい黄色に変身！果肉はやわらかく、滴る果汁に驚き！！「果宝梨」と太鼓判を押したいくらいの言うことなしの味でした。
