宿番号：311424
蔵造りが特徴の全15室の小さな宿【全プラン貸切風呂特典付】
美ヶ原温泉 湯宿 和泉屋善兵衛のお知らせ・ブログ
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美ヶ原温泉のお湯は軟水か硬水か？
更新 : 2012/7/21 21:20
生活用水や飲料水は硬度の数値が１００以下の「軟水」、１０１〜３００の「中硬水」、３００以上の「硬水」に分類されます。当温泉水の硬度は５４で「軟水」です。軟水は日本やイギリスなどの島国に多く、くせがなく飲んで美味しく料理に適した水です。
お茶や出汁、炊飯、煮物等の水をたっぷり使う料理には、「軟水」を使うと
美味しい料理が出来上がります。
と言う訳で、当館ではモーニングコーヒーに始まり、吸い物、そばつゆ、
味噌汁等に温泉水を使っております。
お家に持ち帰っていろんな料理に挑戦してみてください。
美味しい料理になること間違えなしですよ。関連する周辺観光情報
