宿番号：311424
蔵造りが特徴の全15室の小さな宿【全プラン貸切風呂特典付】
美ヶ原温泉 湯宿 和泉屋善兵衛のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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自家製燻製が評判です。
更新 : 2012/9/6 13:19
当館の自慢の料理に自家製の燻製がございます。
毎日、８台ある燻煙器で虹鱒、チーズ、帆立貝を１時間かけてスモークして夕食の前菜にお出ししております。
自家製の手打ち蕎麦があまりに好評で陰に隠れて目立ちませんが燻製も自慢の逸品です。
ご夕食時にお出ししておりますのでお酒の肴にお召上がり下さい。
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