お正月にあった鳥町食堂街の火災により、移転してリニューアルオープンした
お店をご紹介します。
備長炭を使った焼き鳥から、お刺身の盛合わせや大根のからあげ等など・・・
美味しい物は沢山あるのですが、今回私がハマったお料理をご紹介します。
先ずは「どぶ漬け唐揚げ」ですが、佐賀県産の赤鶏を使用し、カリカリに揚げた唐揚げに甘辛タレが掛かって味濃いめの絶品です！
次に、「すき焼き串」ですが備長炭で焼いた佐賀牛を、すきやき風に味付けされたタレが絡めてあって卵黄にくぐらせて食べると止まらなくなります。
どのお料理も素材の味を最大限に引き出されていて満足間違いなしです！
カウンター以外にもロールカーテンで仕切られた半個室やお座敷などもあり、団体での利用にも対応して下さるので、一度行かれてみて下さい！

住所：北九州市小倉北区魚町2丁目3-15(モノレール平和通り駅より徒歩2分)
TEL：093-482-3397
営業時間：月〜日、祝日、祝前日: 17:00〜翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
定休日：TELまたはネット予約カレンダーにてご確認下さい
https://magokoroizakayashinshin.owst.jp/