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宿番号:311563

田舎の漁村の小さなお宿です、のんびり個室で本物の食をどうぞ〜

淡路島一宮温泉
本四連絡道、北淡ICより車で5分

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    尾崎漁港の海苔養殖〜生産始まりました〜

    更新 : 2019/12/24 16:52

     今年はまだ始まったばかりで一回だけ製造されました。
    シーズン最初の生産される海苔が「一番刈り」と呼ばれ香りが強く歯触りが柔らかいです。
    今年の一番刈り海苔は生産量は少なかったけど品質は良いとの事です。

    尾崎漁港に係留されている海苔刈り取り船です。
    地元で「潜り船」と呼ばれています。

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