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白浜古賀の井リゾート&スパのお知らせ・ブログ
古賀の井ウィンタービュッフェ Part.2
更新 : 2017/12/10 15:56
前回に続きまして、コンカドーロ「古賀の井ウィンタービュッフェ〜ずわい蟹炭火焼とフグ料理&ローストビーフとウィンタースイーツコレクション〜」をご紹介したいと思います。
約100種類のお料理が並んでいるコンカドーロのビュッフェ料理ですが、彩りも鮮やかで見ているだけでもウキウキしてきます(^^♪ 全メニュー制覇のお話はまだ聞いたことがありませんが、お腹と相談しながらできるだけ多くの料理をご賞味下さい!
写真は…
*紀州備長炭で焼く「ずわい蟹」
*鶏肉のガーリックオイルグリエ
*フグの唐揚げ
*紀州の郷土料理の秋刀魚寿司&めはり寿司&秋刀魚炙り寿司
*サーモンのマリネとアーリーレッドのカルパッチョ仕立て
*フグ入り茶碗蒸し
*クリスマススイーツコレクション
などなど、おすすめ料理のごく一部となっております。
どれもシェフが愛情を込めて作ったお料理ばかり。
コンカドーロの美味しいお料理でハッピーなひとときをお過ごしください!