当ホテル自慢のビュッフェレストランコンカドーロの新ビュッフェプラン『古賀の井ウィンタービュッフェ2019』がスタートいたしました！

本日より、新ビュッフェのお料理の一部を洋食・和食・スーツと分けてご紹介したいと思います。約100種類もの料理が並んでいるのでどれを食べたらよいか迷ってしまう、という方ぜひ参考にしていただけると嬉しいです♪

まずは、洋食の前菜コーナーから。10種類の冷製料理が並んでいます。画像は『人参ジュリエンと鴨スモーク』。オレンジと人参のドレッシングが鴨スモークに絡まり爽やかな味に仕上がっています。

続いて『自家製のローストビーフ』。しっとり柔らかいローストビーフはビュッフェの花形☆専用ソースをかけて贅沢な味わいをお楽しみください。

次は『ホタテと白菜のミルク煮』。ホタテの出汁がミルクに染み込みまろやかな優しいお味。野菜もたっぷりで冬に食べたい一品です！

『牛すね肉のシチュー』。じっくり煮込んだ牛すね肉は口の中でホロホロととろける柔らかさ。しっかり肉の旨味が溶け込んだシチューは絶品です！

『パルミジャーノ・レッジャーノパスタ』。濃厚チーズと熱々のパスタ、トマトクリームソースを絡めて至福の味をお楽しみください！

この他、定番のシェフのお任せピザや鉄板焼きなどまだまだご紹介しきれないお料理がたくさんございます。『古賀の井ウィンタービュッフェ2019』へ、ぜひご家族ご友人お誘いあわせでお越しくださいませ♪