白浜古賀の井リゾート＆スパ
白浜温泉
阪和道田辺ICより白浜温泉方向に20分、JR白浜駅より明光バス10分大浦バス停下車約6分。
- ハイクラス
「古賀の井サマービュッフェ2026〜Refreshing summer〜」
【プラン期間：2026年6月1日(火）〜2026年8月31日（月)】
ビュッフェレストラン「コンカドーロ」では、2026年6月1日より2026年8月31日まで夏の旬と和歌山の食材を中心にシェフが腕をふるう「古賀の井サマービュッフェ2026〜Refreshing summer〜」を開催いたします。
-
- 夏の爽やかなおもてなし
- 夏の味覚を気軽に楽しめる“ひとくちのお楽しみ”。タコとキュウリのジェノベーゼや冷製スープなど、涼やかな前菜を少しずつご用意いたします。彩りや食感、爽やかな風味を楽しみながら、これから始まる夏ビュッフェへの期待が高まるはじめの一皿をお楽しみください。
-
- サマースイーツコレクション
- 爽やかな柑橘のスイーツやひんやりとしたグラスデザート、彩り豊かなケーキなどを揃えた「サマースイーツコレクション」。見た目にも涼やかな多彩なラインナップが、食後のひとときを華やかに演出します。夏ならではの甘いひとときをご堪能ください。
-
- 鮎の塩焼き・栄螺のつぼ焼き
- 紀州備長炭でじっくり焼き上げる鮎の塩焼きと栄螺のつぼ焼き。炭火ならではの香ばしい香りが素材の旨味を引き立てます。鮎はふっくらとした身と上品な味わい、栄螺は磯の香り豊かな旨味をお楽しみいただける、夏の人気メニューです。
-
- 郷土料理
- 胡麻豆腐をはじめ、地元食材を使用した小鉢料理など、和歌山ならではの味覚をご用意しております。素材の持ち味を活かしたやさしい味わいとともに、この土地ならではの食文化をご堪能ください。
20
