ビュッフェレストラン「シーフォレスト」では、ビュッフェスタイルの
ご朝食をご用意しております。

もずく・ヨモギ・紅芋を練りこんだ3種類の沖縄そば麺に
お好きなトッピングでオリジナルの
冷製沖縄そばを作れちゃいます♪

MENU
★3種の冷製沖縄そば（もずく・ヨモギ・紅芋）
★そばだれ・トッピング
★海ぶどう・島豚冷製しゃぶしゃぶ
★沖縄かまぼこ・もずく酢・うむくじ天婦羅
　とろろ芋・青葱・すりごま

デリカッセンコーナー

コールドビーフや生ハム・スモークサーモンやチーズなど、
その時の気分に合わせて、オリジナルのサンドを作ってみませんか？
トルティーヤもあるので、タコスやラップサンドも作れますよ♪

サラダコーナー

サラダ10種に
お好みで様々なトッピングをし
朝のエネルギーチャージ♪

ベジタリアン・ビーガンコーナーもございます。

温製コーナー
あぐー豚のソーセージ
厚切りベーコン
フライドエッグ
フライドポテト
ランチョンミートとポーチドエッググラタン（日替わり）
スクランブルエッグ(日替わり）
サーモントマトクリームソース(日替わり）
塩鮭(日替わり）
白身魚の野菜餡かけ(日替わり）
メバルのシークワーサー漬焼き(日替わり）

パンケーキマシーンを導入。出来立てパンケーキの他
日替わりでフレンチトーストや台湾風カステラ・ワッフルが登場。
ブレッドは定番のクロワッサン、ミニ食パンロールパンに加え
デニッシュや塩味香るセイボリー。
お子様も喜ぶドーナツなど日替わりで8種類のパンが楽しめます。

御飯・スープコーナー

白御飯
沖縄炊き込み御飯”じゅーしー”
中華がゆ
各種トッピング
韓国風おじや
各種トッピング（焼海苔　ふりかけ）
味噌汁
コンソメスープ
コーンスープ
ミネストローネ
クラムチャウダー
ベジタブルカレー
（日替わり）
キーマカレー
本日の煮込み料理

麺・点心コーナー

A:沖縄そば　　ラフテー又は軟骨ソーキ
各種トッピング（カマボコ　紅生姜　青葱）
B:フォー　蒸し鶏　　干しエビ
各種トッピング（パクチー）

焼売
春巻き
プチ肉まん
小籠包
中華風ちまき

デザートコーナー
アーモンドミルクのブランマンジェ
チョコレートケーキ
ムース
ロールケーキ
シュークリーム
沖縄風ぜんざい（日替わり）
フルーツボール（日替わり）
ブルーシールアイス4種
ヨーグルト2種
トッピング（ナッツ類・ドライフルーツ9種）
シリアル4種
シード類（チアシード・カカオニブ）