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中国料理「四川」2025年7月1日（火）営業開始！
カテゴリ：新オープン・リニューアル 2025年7月1日（火）〜
更新 : 2025/5/30 15:50
都ホテル 岐阜長良川では、中国料理「四川」が新体制で生まれ変わります！
ぜひ、ホテルお越しの際は皆さまのご利用をお待ちしております。
食べるだけじゃもったいない、“驚きと感動”をテーマに、和のテイストを中国料理に融合させた独自のスタイル「和魂多彩（わこんたさい）」を体現。中国料理の伝統と奥深さを礎に、多彩な食材を巧みに活かし、熟練の技と四季を感じさせる盛り付けで仕上げる一皿は、味わいに加え、見た目の美しさや語らいの時間までもが心に残る、“食べる体験”をご提供します。
伝統を大切にしながら革新を追求する料理長・田中による、中国料理の世界をぜひご堪能ください。
【営業開始日】2025年7月1日（火）
【予約開始日】5月31日（土）10：00〜
【店舗】1階 中国料理「四川」
【営業時間】ランチ 11：30〜14：30（LO.14：00） ／ ディナー 17：00〜21：00（LO.20：30）
【定休日】火曜日 ※7月8日（火）以降
【席数】70席（個室5室 各8名席）
