【復刻！】名物豊後牛☆オイルフォンデュプラン♪

　懐かしい『オイルフォンデュパン』
　
購入したのは、かれこれ３０年以上前になります。

ずいぶん前に追加購入をしようと思いましたが、すでに
製造中止のため あきらめた記憶があります。

当時は、豊後牛をつかってはいませんでしたが、

歯ごたえのある牛肉と粗塩の旨みが病みつきになり、気に入って
追加注文なさるお客さまも多い人気のメニューでした。


なのに、なぜやめちゃったの？



そう…私たちが飽きちゃうんです。
毎日、同じものをお出ししていると、自分たちが
食べるわけではないけれど、献立を変えたくなってしまう…。




と、いう理由で、しばらくお休みしていましたが『豊後牛の美味しい食べ方』を
考えて いましたら、この『オイルフォンデュパン』を思い出し、再登場の運びと
なりました。
豊後牛の角切りをお好きな具合に揚げて『抹茶塩』でどうぞ。

豊後牛の旨みを油で揚げることによって、美味しい肉汁をぎゅっ★と
閉じ込めてしまうので口の中にアツアツ！の美味しい世界が広がります。
とっても熱いので猫舌の方はご注意下さいね。

くれぐれもお肉は串から外していただきましょう。

差しの入った豊後牛は見た目よりも
けっこうボリュームがあるのでお一人３本ですが、
追加注文もＯＫ！です。

ぜひ一度、牧ノ戸温泉限定メニュー『豊後牛★オイルフォンデュ』を
お試し下さい！！