宿番号：311901
雄大な大山の自然美と、洗練されたリゾートステイを満喫
メルキュール鳥取大山リゾート＆スパのお知らせ・ブログ
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山陰の特産品『赤天』って知ってる？【グルメ情報】
更新 : 2017/11/29 16:24
こんにちは。
料飲部バイキング担当Hです。
今日は当ホテルのディナーバイキングのメニューについて紹介したいと思います。
地元山陰の料理がたくさん出ているんですが、
その中の一つ「赤天」です！！
どんなものかというと、非常にシンプルｗｗ
魚のすり身に唐辛子を練り込んで、揚げたもの
ピリっとしていてお酒のお供に最適です♪
皆様ご来館の際には是非お召し上がり下さい☆
