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山葡萄酒が熟成中
更新 : 2020/10/12 9:13
今年の山ぶどうは天候不順のために収穫量はやや減少しましたが、8リットル瓶に１０本造りました。
年末には食前酒として使えそうです、連泊の場合は自家製の梅酒やかりん酒をつかいます。
巨峰はヤカンバチ防止のために袋をかけます、今年は蜂の数が少なく被害はなかったが山ぶどうと同じで不作だったので房が小さい替わりに甘さが強い。
年代物の梅酒
喉にもよいカリン酒
新型コロナウイルスやインフルエンザ予防の「うがい」に使うといいかもしれませんね。関連する周辺観光情報
