宿番号:311911
新平湯温泉長野道松本ICよりR158〜R471 約70km、約60分。中部縦貫道高山ICよりR158〜R471約50km、約50分。
奥飛騨百姓座敷の宿 藤屋のお知らせ・ブログ
山椒若芽(花山椒)のおひたし
更新 : 2023/5/2 18:11
例年この時期には山椒の若芽摘んで「おひたし」にしています。山椒には雄木と雌木とがあります、雌木には山椒の実が生りますが雄木には実は生りません。雌雄異株です山椒の若芽は雄木から収穫しますが小さな花の蕾が付いているので「花山椒」いいますピリッとする花山椒若芽のおひたしはとても美味しいですよ
山椒の若芽 花山椒
この宿をクリップする
関連する周辺観光情報
上高地梓川の清流見る・遊ぶ
関連する宿泊プラン
(税込)15,950円〜/人
(税込)18,150円〜/人
(税込)17,050円〜/人
最安料金(目安)
宿泊のご予約はこちらから
お電話でご予約される場合は、宿泊プランをお選びください。
他のホテルを探す場合はこちら
ビジネスホテルを探す
岐阜県 > 奥飛騨 > 高山駅
エリアからホテルを探す
0
この宿をクリップしました。
クリップ宿を会員情報に保存
クリップした宿とは?
クリップした宿一覧
最近見た宿とは?
この宿周辺のMAPを表示