宿番号:311911
食前酒の仕込み
更新 : 2025/9/28 20:48
今年もまた食前酒の仕込み時期となった
山葡萄酒の仕込みである
8リットルの瓶に12本造る、一年分の量です
12月になればご提供出来ます
現在のところ昨年仕込んだ山ブドウ酒が切れたため自家製のウメッシュをお出ししておりますが山ブドウ酒と同様に美味しいと思います
房から外した一粒一粒の山ブドウ
8リットル瓶に仕込みました
焼酎と氷砂糖 ピンク色の山ブドウ液が焼酎に溶け込んでいる
関連する周辺観光情報