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花扇 別邸いいやまのお知らせ・ブログ
花もち作りましょう!飛騨の冬を体験してみて(^^)
更新 : 2007/12/9 19:04
飛騨の正月の飾り物「花もち」作りを当館で体験して頂く事ができます。「花もち」って?。飛騨では誰もが知っている郷土ものです。飛騨の冬は雪や寒さが厳しく昔は景色を彩る花々も大変少なかったため、木の枝に色付けしたお餅をバランスよく飾り付けたものを飾ったのが「花もち」です。白いお餅と薄紅色のお餅を枝につけて可憐な”お餅の花枝”をお部屋に飾るのです。しばらく飾っていると数日後、お餅が落ちてきたりするので、昔はそれを焼いて食べたものですが今は余り落ちないので食べないようですね。現在は年末が近づくと職人さんが「花もち」を作り、朝市などで販売をしてます。どうぞ皆様も「花もち作り」をご体験下さい。お部屋に飾れるし作りながらのおしゃべりもとても楽しいですよ♪。
■花もち作り■(事前予約にて)
時間:夕食後(21時前後開始)
料金:500円(材料費のみです)
場所:別邸いいやま・ロビーの囲炉裏端にてスタッフがご指導いたします。