宿番号:311938
花扇 別邸いいやまのお知らせ・ブログ
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地元でとれた希少な食材を、地元で美味しくどうぞ!
カテゴリ:新プラン 2013年2月4日(月)〜4月26日(金)
更新 : 2013/2/4 11:49
【飛騨軍鶏(しゃも)の土鍋炊込ご飯と、最等級A5の飛騨牛ステーキ100g】
飛騨軍鶏(しゃも)の香りがふんわりと鼻をくすぐって、食欲が一気に増します!土鍋の鍋底にできるお焦げも香ばしくって〜っ。炊きたての土鍋ご飯を食べられるのって、幸せ・・・お米の銘柄にもこだわりました。『龍の瞳』という、希少で超美味しいブランド米を使用してます。
龍の瞳は、「全国米・食味分析鑑定コンクール」での金賞受賞や、「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で日本一に輝くなど、美味しいと評価が高いお米です。米の粒が大きく、甘みが強く、米の味が濃い、粘りも強い、本当に美味しいお米です。こんなすごいお米と、手塩にかけて飛騨で育てられた食用の飛騨軍鶏(しゃも)で炊き上げた土鍋炊込みご飯、
食べてみたくないですか?(*´∇`*)
冬だけ限定期間で、召上る事のできる宿泊プランがあります。飛騨牛ロースステーキ(最等級A5)100グラムもついた、まさに”地産地消”プランです。飛騨の自慢の味をぜひ召上って下さい!!
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