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ホテルハーベストイン米子のお知らせ・ブログ
季節を五感で感じながら食す出雲蕎麦!
更新 : 2011/9/27 13:47
昨日の連休最終日に松江の八雲庵に行ってきました。
いつ行っても多くの人・人・人でにぎわうこのお蕎麦屋さん。
松江城下の塩見縄手沿いにあり、表は松江城お堀が広がる豊かな自然・裏山には竹林、季節を感じられる池と庭に癒される空間。
武家屋敷跡を改装した趣のある店内で、四季を感じつつ、本場の手打ちそば(出雲そば)や、鴨のだし汁が利いた鴨南蛮を堪能できるこのお店。
流行に移ろわない素朴さ伝統は、きっと皆さんの五感を刺激するハズです。
店主が毎日一途に気持ちを込めて打つ本格手打ち出雲そばをぜひご賞味ください。
地元の方にも名物鴨南蛮と割子そばが人気です。
【ホテルより車で約30分:山陰道経由】
ご一緒に堀川めぐり・松江城など観光もお楽しみいただけます。
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