今年９月、内閣総理大臣に就任した民主党の野田佳彦代表の演説で一躍脚光を浴びることとなった「どじょう」。テレビのワイドショーでも多く取り上げられ、ちょっとしたどじょうフィーバーとなりました。
一般家庭では食卓に並ぶ機会は普通そうそうないであろう「どじょう」。私自身もどじょうを食べた記憶はありません。

「どじょうって一体どんな生き物でどんな味がするのだろう？」

ふと気になってどうにも確かめてみたくなったので、お隣島根県の安来市で名物のどじょう料理を頂いて参りました！
安来市といえば、どじょうすくいの安来節で有名な町。日本で最もどじょうと密接に関わっている町と言っても過言ではなかろう土地です。
今回お邪魔したのは、生で安来節の上演をご覧頂くことができる「安来節演芸館」に隣接する、どじょう料理の店「どじょう亭」。様々などじょう料理を頂くことができるこのお店で、おいしいどじょう料理を頂きました！

数あるメニューの中からオーダーしたのは「まるごと柳川御膳」と「どじょう唐揚げ」の２品。
まず運ばれてきたのは「どじょう唐揚げ￥６００-」どじょうが丸ごとカラッと揚がっています。
スパイシーな香りのするカレー風味の塩と、みそマヨネーズを付けていただく品で、サクッとした食感が病みつきになるおいしさでした！フライドポテトを食べるような感覚でペロリといけちゃいます！おかわりしたくなるほどでした！(笑)
しかしまだ柳川御膳が控えているのでグッと我慢。
さあ、柳川御膳はどんな感じなんだろうなぁ。詳細はまた次回の更新にてご報告します！


安来節演芸館　お食事処どじょう亭

営業時間　：　１０：００〜１７：００（１５：３０オーダーストップ　１５：３０〜は喫茶のみ）
定休日　　：　第１水曜日

【ホテルハーベストイン米子より車で２０分】