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海のダイヤ「第2回まぐろ感謝祭」いよいよ来週!
更新 : 2012/6/16 18:55
海のダイヤモンドと云えば、クロマグロ(本マグロ)ですが、ここ境港はクロマグロ(生)の水揚量が日本一(近年は15・17・18年が全国水揚一位)の漁港です。
夏を代表する「天然本マグロ」の豊漁に感謝し、またその魅力を多くの人に知ってもらい、たくさんの人に食べていただくために開催されるこのお祭り。
当日は新鮮なマグロの切身販売やマグロ料理(寿司、ラーメン、もつなど)、刺身・汁の無料ふるまい、マグロの解体ショー、マグロクイズ、吹奏楽演奏、大漁太鼓などのイベントに加え、巨大マグロレプリカ、マグロの内臓料理の展示、統計資料などマグロ尽くしのイベントが盛りだくさんです。
皆様、来週の日曜日はぜひ境港の“まぐろ感謝祭”へご参加ください。
■開催日 6月24日(日) 午前10時〜午後2時
9:30 開場
10:00 開会(オープニングセレモニー)
来賓挨拶、境高校吹奏楽部演奏など
11:00 マグロ解体ショー(1回目)
11:15 刺身・汁ふるまいスタート
12:00 大漁太鼓演奏
12:15 内臓料理解説・ふるまい
13:00 マグロ解体ショー(2回目)
13:15 刺身・汁ふるまいスタート
13:50 エンディング・まぐろ売り尽くしセール
14:00 閉会
※刺身・汁のふるまいには、会場入り口付近の総合案内所にて
配布される無料試食券が必要です。
配布予定 1回目(500食) 9:30〜、
2回目 12:15〜(300食)
■開催場所 鳥取県営境港水産物地方卸売市場場内(昭和町9−7)
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