全国の約５０％の漁獲量を誇る宍道湖のしじみ。

しじみを使ったメニューといえば、やはりしじみの味噌汁が王道ですが、宍道湖周辺では、特産のしじみを使った様々な料理をお目にかかることができます。

中でも個人的におすすめしたいのは、宍道湖のしじみを使ったラーメン！しじみ特有の風味を感じられるあっさりとしたスープが特徴です。

今回しじみラーメンを頂いた「はくいし食堂」は、国道９号線沿いの宍道湖畔に位置しており、店内から宍道湖を眺めながらお食事できます！のどかな時間の流れる、昔ながらの雰囲気の食堂です。



はくいし食堂
住所　：　島根県松江市宍道町白石271-3
電話番号　：　0852-66-2736
営業時間　：　7：30〜21：00
定休日　：　月曜日
【ホテルハーベストイン米子より山陰道経由：車で約４０分】



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●とっとり花回廊　『Winterｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝ2013』　【ホテルより車で約２０分】
　　※1月1日(祝)〜1月27日(日)開催中！（1/1〜1/3・1/5〜は土日）
　　　 2013年は[全国植樹祭][全国都市緑化とっとりフェア]が開催され
　　　 鳥取県は「グリーンウェーブ」の年。全国植樹祭の会場である同園
　　　 では新年のスタートを祝し元旦から『Winterｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝ2013』を開催。
　　　 園内の樹木や花を変幻自在のＬＥＤライトでライトアップ！イルミ
　　 　ネーションと共に彩られた冬の夜をお楽しみください。
　　 　詳しくはコチラ↓↓
http://www.tottorihanakairou.or.jp

●足立美術館　『冬季特別展』　【ホテルより車で約３０分】
　　※12月1日(土)〜2月28日(木)開催中！
　　　 日本画トップアーティスト７
　　　 人気作家７名の代表作を一挙公開！
　　　　　 詳しくはコチラ ↓↓
　　　 http://www.adachi-museum.or.jp/ja/e_now.html

●由志園　『寒牡丹まつり』　【ホテルより車で約４０分】
　　※12月9日(土)〜2月28日(木)開催！
　　　 松江の冬の風物詩、由志園の寒牡丹まつり。　
　　　 小ぶりで霜よけの薦（こも）をかぶり可憐に咲く姿は
　　　 愛しく、凛とした美しさが楽しめます。
　　　


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