宿番号:312432
山陰から世界へ!!
更新 : 2014/6/23 19:16
鳥取、島根両県を拠点に居酒屋「炉端かば」などの飲食店を展開する
「かばはうす」(本社・安来市)が米国・ロサンゼルスに28日にオープンします!!
店名は「ジャパニーズ・ロバタ・カバ」。
ダウンタウンに隣接した旧日本人街「リトル・トーキョー」内に開店します。
洋風レストランが入居していたマンションの1階部分を改装し
オープンテラス20席を含む計55席を完備!!!
お店では炉端焼きや海鮮料理を中心に、ロールずしやラーメン、どら焼きなどの
日本食を幅広く提供し、店頭には人形のウエダ(米子市)の協力で、ひな人形や五月人形、
盆ちょうちんも展示し、ジャパニーズ感満載のお店になる予定だそうです♪
米子市にも米子店と米子空港店の2ヶ所ありますのでぜひ足を運んでみて下さい!
昨年12月に無形文化遺産に登録された【和食】
海外にも日本食レストランがありますが、居酒屋のように手軽に日本食が
食べられるお店がたくさん増えるといいですね(*^_^*)
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